En la guía a continuación hay ejemplos y consejos para escribir currículums adaptados al mercado actual que lo ayudarán a encontrar su próximo trabajo. Este Dia.
Crear un currículum ganador es como hacer un cóctel perfecto: debe mezclar partes iguales de
arte y ciencia. Los CV de los camareros deben ser tan completos como las responsabilidades del
trabajo: deben mostrar su conocimiento, experiencia y habilidades junto con su personalidad
cautivadora y la capacidad de animar a las personas y hacer que experimenten una sonrisa y
ojos brillantes.
Al igual que un cóctel, debes mezclar bien todos estos ingredientes antes de servirlos al
cliente, en este caso, tu potencial empleador.
¿Qué buscan los empleadores en los candidatos para el puesto de bartenders? En primer lugar, el amor por el alcohol y la familiaridad con él son muy importantes, ya que muchos clientes hacen preguntas y piden una recomendación de bebidas de acuerdo con sus preferencias y gustos personales. En segundo lugar, dado que uno de los roles de los bartenders es mantener un ambiente ligero y divertido, deben ser sociables, sonrientes y positivos, tener sentido del servicio, carisma y encanto personal (especialmente si quieren beneficiarse de propinas particularmente generosas). .
En unos minutos te enseñaremos a:
- escriba un currículum impresionante que se destaque por encima de todos los demás
- Adaptar el currículum para cada propósito y puesto
- Usa un lenguaje apropiado para resaltar tus habilidades.
- Diseña currículos creativos y originales.
Usando nuestros currículums de muestra y plantillas de diseño , lo ayudaremos a escribir el mejor currículum y encontrar el trabajo de sus sueños que siempre ha deseado.
asi que comencemos!..
- Escribir una introducción:
La personalidad juega un papel importante en el papel de los camareros. A algunos clientes les gusta conocer a sus camareros y charlar con ellos hasta la madrugada. En esta sección tienes la oportunidad de ilustrar tu personalidad y estilo detrás de la barra.
Los trabajadores del sector de la restauración funcionan en un entorno intensivo y bajo
presión de tiempo. Esta es tu oportunidad de explicar cómo encajarás y qué estilo profesional
traerás al mostrador. La mayoría de las secciones del currículum consisten en viñetas:
trabajos anteriores, escuelas y habilidades. La introducción es tu oportunidad de evocar un
poco de personalidad.
En dos o tres oraciones, debe describir su mayor éxito. ¿Desarrolló una bebida que se
convirtió en la bebida favorita de la casa o aumentó la cantidad de clientes que ingresaban al
bar? Use palabras contundentes para explicar cómo alienta a los clientes a pedir otro vaso o
explique cómo mantiene la calma y la indiferencia cuando trata con docenas de clientes a la
vez durante la hora pico del fin de semana.
En la introducción, mencione sus cualidades personales que se destacan como cantineros, como cortesía, amabilidad, capacidad de mercadeo, un fuerte deseo de integrarse a la vida nocturna y más. Todo esto ayudará al empleador a reconocer sus ventajas y fomentará una citación para una entrevista.
- Experiencia laboral:
Los cantineros deben describir cómo muestran compromiso con los clientes y cómo tienen un excelente servicio en su currículum. Deben describir la forma en que hicieron que los invitados se sintieran bienvenidos y cómo usaron su conocimiento de las bebidas y la coctelería para recomendar bebidas a los clientes y aumentar las ventas diarias. También deben describir la importancia de servir alcohol a los invitados.
Su historial de empleo es el lugar para aprovechar al máximo su experiencia y capacidad. Cualquier trabajo de restaurante, hospitalidad o servicio en el que haya trabajado es importante para su currículum y debe incluirse en su sección de experiencia laboral. Dichos trabajos dan testimonio de su capacidad para complacer a los clientes, comprender sus necesidades, aumentar las ventas y funcionar bajo presión y fatiga. Por supuesto, si tiene experiencia como camarero, amplíe eso. Por ejemplo, cuáles eran los requisitos más allá de tu rol de bartender, tenías que cumplir objetivos de ventas, también sacabas platos, brindabas servicio directo a los clientes (o solo trabajabas con meseros) etc.
Esta es su oportunidad de mostrar con un pequeño detalle lo que puede hacer y por qué los empleadores deberían contratarlo. Su historial de empleo es un registro de sus logros y crecimiento profesional, no una lista de responsabilidades laborales.
La experiencia laboral debe mostrar claramente su capacidad para supervisar operaciones y procedimientos relacionados con el trabajo y la gestión de bares. Describa cómo puede maximizar el rendimiento, minimizar los costos, aumentar los ingresos y lograr la satisfacción del cliente. Concéntrese en escribir secciones específicas y precisas en las que enumere sus mayores logros y atributos relevantes para la industria de los restaurantes. Su currículum debe mostrar su dedicación a la satisfacción del cliente y su capacidad para resolver problemas cuando sea necesario.
- Habilidades:
Muchos empleadores se dieron cuenta hace mucho tiempo de que los empleados calificados y talentosos son un activo para su negocio, incluso si no adquirieron una educación relevante o no tuvieron tiempo de experimentar el trabajo real en el campo. Como se mencionó, muchos de ellos incluso prefieren contratar empleados talentosos con habilidades personales de alto nivel y capacitarlos de acuerdo con sus necesidades.
Si tiene habilidades que son adecuadas para el puesto, vale la pena dedicarles una sección en
su currículum, los empleadores se preocupan mucho por la sección de habilidades, incluso si
nunca ha trabajado en un restaurante o bar. Como sabemos, los buenos bartenders tienen
excelentes relaciones humanas. A los clientes a menudo les gusta hablar con los camareros, por
lo que sus habilidades de comunicación, especialmente su capacidad para escuchar mientras
trabaja con su magia de mixología, son clave. Esto no solo puede transmitirle al empleador que
usted es un candidato adecuado para el puesto, sino que estos rasgos de carácter también
pueden ayudarlo a obtener excelentes propinas.
Como cantinero, mezcla bebidas alcohólicas y no alcohólicas y brinda un servicio al cliente
óptimo a los clientes. Tienes buena memoria y conoces las bebidas y las combinaciones de
bebidas. Equilibras entre seguir estrictamente las recetas y combinar tu creatividad e
innovación.
Pero como camareros haces más que mezclar bebidas. Los cantineros son responsables de
mantener el área del bar limpia y acogedora, y deben ser expertos en el mantenimiento del
equipo del bar. Por lo general, es su responsabilidad tomar pedidos y manejar pagos en
efectivo y con tarjeta de crédito, además de crear bebidas.
Además, es importante recordar que trabajar detrás de la barra es un trabajo físico de Sísifo
que requiere múltiples tareas, puntualidad, atención a los detalles y estar bajo presión.
Asegúrese de incluir todo esto en la sección de habilidades.
- educación:
El trabajo de camarero requiere un conjunto especial de habilidades que puedes aprender en el trabajo. Algunas personas eligen asistir a la escuela de coctelería y otras pueden tener una licenciatura, pero un diploma de escuela secundaria es la educación mínima requerida. Incluso si su título no está relacionado con el campo de la hostelería y la restauración, indíquelo aquí. Obtener un título universitario demuestra que tienes determinación y perseverancia.
Si acaba de graduarse de la escuela de coctelería y no tiene ninguna experiencia profesional
en el campo, considere mencionar esto en su introducción, ya que esta capacitación destaca su
calificación principal para el puesto.
Es hora de mencionar certificaciones adicionales en el campo de la hostelería y la
restauración: curso de vino/mixología, seguridad alimentaria u otros campos
relacionados.
Además, siempre puede agregar una línea sobre su servicio militar o nacional y así permitir que el empleador obtenga más información sobre usted y lo conozca mejor.
- Diseño :
Tanto si eres nuevo en el campo como si tienes un currículum en varios bares de renombre, una plantilla limpia y atractiva transmite el mensaje de que eres un profesional. No es necesario incluir colores llamativos, diseños innovadores o elementos más creativos, ya que un gerente busca a alguien que pueda hacer el trabajo de manera eficiente y con una sonrisa. Nuestra colección de plantillas de currículum le permite encontrar el equilibrio adecuado entre currículums simples y atractivos.
El hecho de que sea un profesional en su campo no significa que sea un mago del diseño gráfico. Incluso los expertos a veces necesitan un poco de ayuda; es por eso que diseñamos una serie de plantillas de diseño profesional que lo ayudarán a obtener exactamente el trabajo que está buscando.
- En conclusión, ¿puntos principales y cómo hacer que su currículum se destaque?
El papel de un cantinero es preparar y servir bebidas (principalmente alcohólicas) en bares, pubs, restaurantes y salones de banquetes. Muchos jóvenes están buscando trabajo como camareros porque el ambiente es bueno y las propinas son geniales. Algunos incluso continúan y completan un curso de coctelería porque los conocimientos y habilidades que adquieren mientras estudian pueden mejorar sus posibilidades de conseguir un trabajo.
Puedes hacer girar una botella de vodka en llamas en el aire y atraparla detrás de tu espalda
mientras limpias un derrame del mostrador con la otra mano. Entonces... ¡ustedes son
cantineros certificados! Pero... ser bartender requiere un poco más que eso. Los cantineros
ganadores siempre ponen a los clientes en primer lugar: son serviciales, pacientes y amables,
por lo que siempre saben qué tipo de bebida satisfará el estado de ánimo del cliente y no
tendrán miedo de irse a casa en último lugar y cerrar el lugar hasta que el último cliente se
vaya satisfecho.
Además, los bartenders son excelentes vendedores que siempre tienen que entender lo que
quieren los clientes incluso antes de que lo pidan y pensar en cómo aumentar las ventas
sin parar. El trabajo detrás de la barra no es fácil, es hasta altas horas de la noche,
incluye días festivos y fines de semana, incluye estar de pie durante largas horas y, a
veces, también llevar cargas pesadas.
Utilice su experiencia laboral anterior, ya sea en la industria de restaurantes o en otro
campo, para enfatizar la persistencia en el lugar de trabajo, la dedicación y las buenas
habilidades interpersonales. Use un lenguaje enérgico y verbos fuertes para demostrar que
tiene la energía para trabajar en un entorno de alta presión y describa cómo es diligente y
meticuloso, pero también tiene ideas creativas e innovadoras.
Asegúrese de brindar al empleador que lea su currículum información sobre la función en el
campo social y la gestión del equipo. ¿Ha trabajado bien con otros en el pasado? ¿El trabajo
en equipo le ha permitido lograr grandes cosas? ¿Liderando proyectos/iniciativas para mejorar
y agilizar el servicio al cliente? Los empleadores quieren asegurarse de contratar empleados
que puedan hacer felices a los clientes. Si puede transmitir de manera efectiva sus sólidas
habilidades sociales y de gestión en su currículum, estará en una posición ideal.
Estos son solo algunos de los puntos que harán que su currículum se destaque del resto: con la ayuda de nuestra herramienta de redacción de currículum en resumaker.es , puede crear un currículum fácil y rápidamente y ser aceptado por las empresas líderes en el mercado.
